微量元素雖然在牛體中所占的比例很小，但作用非常重要。那么，微量元素與奶牛健康、高產有什么關系呢？下面我們分別介紹一下。
(1)鈷元素
是維生素B12的組成成分。奶牛缺鈷時，表現為采食量下降，步履蹣跚，被毛粗亂，奶產量下降。
缺乏鈷元素的土壤生產的牧草，不能滿足動物對鈷的需要。飼料中三氯化鈷、硝酸鉆和硫酸鈷，是奶牛適宜的鈷源。
(2)銅元素
是動物必需的微量元素，可作為體內多種酶的組成成分，參與細胞內生物氧化過程。缺乏銅會使奶牛出現貧血、運動失調和骨代謝異常等癥狀。
(3)鐵元素
是血紅蛋白和肌紅蛋白中血紅素的組成成分，也是許多酶的組成成分，參與動物體內生物氧化過程。
犢牛缺鐵時，發生低色素性小紅細胞性貧血，皮膚黏膜蒼白，食欲低下，生長緩慢。成年牛極少出現鐵的缺乏。
(4)鋅元素
在奶牛體內具有廣泛的生理生化功能，是體內多種酶的組成成分，也是胸腺素的成分之一，進而影響黃體功能。
奶牛缺鋅時常發生食欲減退、消化功能紊亂、生長減慢、產奶量下降、脫毛、皮炎等癥狀。
(5)錳元素
作為輔助因子，參與碳水化合物、脂肪、蛋白質代謝，并參與骨骼形成和維持動物正常的繁殖機能。犢牛缺乏錳時，可出現畸形、共濟運動失調；成年牛缺乏時繁殖機能退化。
(6)碘元素
在奶牛體內，是合成甲狀腺素和三碘甲腺原氨酸的原料。日糧中碘的80%～90%可被機體吸收，每升牛奶中碘含量為30-300微克。當日糧中碘過多時，日糧碘的吸收率降低。
當日糧中碘缺乏時，甲狀腺腫大，奶產量下降；公牛性欲降低，精液品質差；犢牛生長緩慢，骨骼小而成侏儒。
(7)硒元素
是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，也是細胞抗氧化系統的組成部分。研究發現，硒能增加機體的免疫功能，降低奶牛乳房炎的發病率。
牛缺硒時出現白肌病，犢牛生長遲緩，母牛繁殖力低下，公牛精液品質下降。在補硒的同時，需要補充維生素E，可防止胎衣滯留。
