沙田柚和蜜柚的區別

沙田柚和蜜柚的區別

沙田柚為蕓香科柑橘屬植物,蜜柚為柚子優質品的一種,多見生長于南方,是醫學界公認的最具食療效益的水果,下面我們就一起來看一看沙田柚和蜜柚的區別吧!

沙田柚產地在哪里

沙田柚為廣西壯族自治區容縣土特產,因廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚,早在30年代就遠銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。

現已擴種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地,廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種,廣西已成為中國沙田柚最大的集中產區,全自治區沙田柚種植面積數十萬畝。

果樹種植方法

蜜柚的產地在哪里

蜜柚原產于福建,現中國南方大多地區(湖北、重慶、湖南、廣東等省(有引種,熱帶引種果子的品味與原產地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚、酸味減小,最著名的產地為平和縣小溪鎮的西林、南勝、坂仔等地,常見的有白肉柚子、紅心蜜柚、三紅蜜柚和三紅蜜柚四個品種。

沙田柚和蜜柚的區別

1、外觀

沙田柚的表皮相對粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一兩斤多,不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。

2、內瓤

沙田柚切開的表皮相對厚一點,果實部分非常緊密,很難掰開的,每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。而蜜柚切來的表皮稍微薄點,果肉中間有些會中空。

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