大鯢如何適應人工生態環境，進行人工養殖？
近年來，有關馴養試驗結果表明，大鯢能較快地適應人工生態環境，在餌料充足的條件下，具有生長迅速的顯著特點?，F將大鯢專池強化速養技術介紹如下：
一、養鯢池建設
大鯢飼養池要建在環境安靜、陰涼、水源充沛、水質良好的場地，水溫要求常年處于10℃～25℃的范圍內。
若有條件，最好裝備冬季加溫和夏季降溫的設施，有利于提高飼養效果。
1、幼鯢池：多采用水泥結構，每口池面積以8平方米～10平方米為宜，水深20公分左右，池底要鋪一層泥沙，池邊設防逃板，供幼鯢爬上陸地活動，防止逃失。
2、成鯢池：多采用水泥結構，每口池面積以50平方米～70平方米為宜，池壁高1.2米～1.3米，池形以長方形為好，并設進出水口，水深保持在30公分左右。
二、苗種放養
每平方米水體可放養幼鯢25尾～30尾，規格為500克／尾～1000克／尾的成鯢10尾～15尾。
放養規格應整齊，以免因個體大小差異造成弱肉強食。新建的水泥池必須用水浸泡15天～20天，待池水ph值穩定在8以下，才能放養苗種。
在放養之前1周，新、舊池均要用漂白粉或其他藥物消毒，殺滅敵害生物；苗種下池前用呋喃類藥物0.2克或五甲藍0.5克兌水浸泡5分鐘。
三、餌料投喂
幼鯢開食期，主要投喂搖蚊幼蟲、水蚯蚓等活餌，以吃飽為度。飼養15天后可適當投喂一些小蝦、蚯蚓、碎肉等，夜間投餌。
飼養8個月左右，幼鯢體重達20克以上時，餌料可用小雜魚肉糜或切碎的牛、羊肉等，也可投喂人工配合餌料。
成鯢飼喂可用鮮活低值魚類或人工配合餌料(參考配方：魚粉55%，枯餅8%，麥麩5%，蠶蛹5%，骨粉1.2%，α -淀粉17.3%，預混料8.5%)。
若用活魚，應將餌料魚切成塊狀投喂。人工配合飼料一般為粉狀，使用前用水調成軟團狀即可。
四、日常管理
幼鯢池要每天換一次新水，并將池內殘渣剩餌清除干凈，使池水透明度一眼見底，ph值保持在6.5～8.5之間。
成鯢池一般2天～3天換水一次，冬季每周換水一次。具體換水次數應根據氣溫高低和水質情況而定，以保持水質清新為準。
要經常檢查飼養池，防止大鯢逃跑。無論幼鯢、成鯢，自入池后，每天都要做好氣溫、水溫、投餌品種、投餌量、吃食情況、生長情況及活動的記錄，以便總結積累經驗。
五、疾病防治
飼養過程中，每月定期用0.7×10-6硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(比例5∶2)全池潑酒一次，殺滅池中病菌和寄生蟲。
如大鯢發生皮膚潰爛或被咬傷，應立即將其捕出進行隔離飼養和治療，可注射青霉素5萬國際單位／千克，每天一次，連續4天，然后每4天注射一次，連續2次～3次便可治愈。
