鵝是一種常見的大型家禽，它是食草動物，但偶爾會吃泥或沙，這是為什么呢？下面我們就為你介紹一下鵝為什么吃泥巴和草，并談談適合鵝吃的草有哪些，供參考。
一、鵝為什么要吃泥巴
幫助消化吸收食物。鵝的口腔器官比較簡單，它在攝食的時候，無法對食物進行咀嚼，食物進入消化道后仍比較完整。
但是當食物進入胃部后，鵝可以通過收縮肌胃，利用內部的泥沙來研磨食物，從而有利于小腸、大腸對于食物的消化吸收。
鵝吞食泥沙除開可以幫助消化食物以外，還可以利用泥沙中的礦物質以及微量元素，滿足鵝的生長需求。
二、鵝為什么吃草
鵝單靠吃草即可存活。因為鵝的肌胃收縮力很強（鵝肌胃的收縮力是雞的3倍、鴨的2倍），適合對青飼料進行研磨（鵝肌胃研磨粗纖維飼料的能力是雞的2倍，鴨的1.5倍），并且鵝的小腸可以對非粗纖維成分進行化學性消化，而盲腸則可以對粗纖維進行微生物消化（粗纖維消化能力高出其他家禽50%）。
鵝盲腸內的食糜量較少，并且盲腸位于消化道后端，很多食糜不經過盲腸，因此只有當飼料的質量較差的時候，盲腸對于粗纖維的消化作用才能體現出來。
三、適合鵝吃的草有哪些
鵝一般都不怎么挑食，大部分草它都會吃，比如黑麥草、菊苣、苦荬菜、白三葉、紫花苜蓿、象草、紅萍以及各種野菜、雜草、水草、蔬菜、樹葉它都吃。
當然，養鵝也不能單喂它們吃草，也還要搭配適量的精飼料，比如玉米粉、麥麩、骨粉、魚粉等，這樣不僅能降低養殖成本，而且長勢也更快，這是最合理的養鵝方式。
四、鵝特殊的胃部構造
總的來講，鵝之所以吃泥和草，這與鵝特殊的胃部構造有很大關系，因此我們有必要了解一下鵝特殊的胃部構造，解剖表明，鵝胃分為兩部分，分別為腺胃（前胃）和肌胃（砂囊）等部分。
腺胃呈紡錘形，胃壁上有許多乳頭（數量比雞的多，但是個頭比雞的要?。?，通過乳頭可以將腺胃分泌的胃液排至腺胃腔中。
肌胃呈扁圓形，胃壁由厚而堅實的肌肉構成，其中兩塊特別厚的叫側肌，位于背側和腹側，兩塊較薄的叫做中間肌，位于前部和后部。肌胃內有一層黃色角質膜，十分堅韌，可以保護胃壁。
鵝肌胃的收縮力很強，大約為雞的3倍，鴨的2倍，適于對青飼料的磨碎（鵝肌胃研磨粗纖維飼料的能力是雞的2倍，鴨的1.5倍）。
