鵝以食草為主，是發展牧業經濟的短、平、快的好項目，利用牧草和農作物秸稈，實行圈養肉鵝，可取得較高的經濟效益。下面介紹圈養肉鵝常用的幾種飼喂方法，供參考。
1、顆粒料、青飼料飼喂法
將顆粒料置于料桶上，將青飼料置于木架、板臺、盆子或水面上，讓鵝自由采食，一般每只鵝每天飼喂2～4千克。
這種方法主要適用于有大量適口青飼料的飼養戶，如蔬菜產區的大量老葉和大量副產品如蘿卜櫻，以及利用冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑麥草、象草等。
2、干拌配合粉料飼喂法
將青飼料如芭蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜及其蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，1天飼喂6次，晚上飼喂1次。
3、草漿養鵝
將采集到的各種青飼料如甘薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混合打漿，再與配合粉料攪拌均勻，每天飼喂６次，最后1次在晚上10時飼喂。
選用的青飼料要避免摻有有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹葉等。
4、草粉全價顆粒料飼喂法
將草粉、苜蓿、松針、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干，制成青綠色粉末，與豆餅、玉米等配制成全價顆粒飼料，可用料盤1天分4次飼喂，也可用自動料槽或料桶終日飼喂，采用這種方法，必須有充足的清潔飲水供應。
此方法有利于規?；?、集約化養鵝。
