養鵝是一項投資少、利潤高的畜牧養殖項目，鵝以草食為主，飼養結果表明：在牧草充足的情況下，喂給7－8千克飼料加60千克黑麥草，即可飼養出欄一個獅頭鵝。
種草養鵝可以提高鵝養殖利潤，那么，養鵝可以種植哪種飼草呢？這里我們推薦多花黑麥草。
一、多花黑麥草簡介
多花黑麥草是一種短期多年生牧草，叢生型，喜溫濕不耐寒、不耐熱、不耐旱，適宜生長溫度為20℃，在本地最適宜利用冬閑田進行種植。
種植多花黑麥草要有一定的灌溉條件，至少冬季能保持濕潤，每年秋收前后進行播種，至次年春耕前可刈割利用3－5次，畝產鮮草10000千克左右（高產者達15000千克）。
黑麥草也是改良土壤和深翻漚田的上等綠肥，在春耕前留下最后－茬青草漚田，可明顯提高稻谷產量。
二、多花黑麥草適合作鵝的飼料
鵝是草食性動物，以植物食物為主，可以放牧讓其自由采食野草，但為了提高經濟效益，特別提倡結合種草來養鵝，利用冬閑田種植黑麥草來養鵝是當前成本最低、效益最高的養鵝方式之一。
鵝的消化能力較強，各種飼料糧均可作為中鵝的飼料，但最好根據鵝的營養需要配制全價配合飼料。
黑麥草具有較高的營養價值，如果有充足的黑麥草，可以全天飼喂或結合放牧，只在晚餐適當適當補充飼料。
三、黑麥草的種植與利用價值
1、黑麥草的營養價值
黑麥草營養豐富、柔軟多汁、適口性好，干草含蛋白質17%以上，同時含有其他多種可消化營養物質。
據飼喂觀察：牛、羊、兔、魚、豬、鵝等畜禽均喜食，用黑麥草飼喂上述動物每增重1千克所需消耗量分別為27、28.5、24、18、20千克。
2、黑麥草的種植與利用
黑麥草賤生易種，建議在晚稻收割前或后，在土壤濕潤而不浮水的情況下，不作任何地表處理，直接將種子撒播于稻田中，省工省力。
如果在收割前25天左右播種，收割后每畝立即追施尿素5千克，既可獲得高產。
黑麥草的利用也十分簡單，牛、羊、兔、魚、鵝均可直接采食，喂豬切短生喂即可。
